Wednesday, 26 February 2025
Виктор Буланкин был осужден за растрату, но тем же решением восстановлен в должности. Он заявил, что министерство культуры формально исполнило решение, но тут же уволило чиновника.
Подробнее->ГСК «Сигнал» несколько лет топит ливнёвка, уже разрушена часть здания. Правление не раз обращалось к чиновникам и в надзорные ведомства, но ремонтные работы на сетях так и не начались.
Подробнее->Деньги с банковской карты уходят, но на «карту школьника» не приходят.
Подробнее->Молодую жительницу региона выселили из полуразрушенного дома.
Подробнее->Жительница Новосибирска обнаружила, что совмещает две работы: об этом гласили записи электронной трудовой. Теперь сибирячка разыскивает тайного работодателя, чтобы «уволиться». Но кто и для чего трудоустраивает «мёртвые души»?
Подробнее->Два дома на Лобачевского до сих пор обеспечиваются теплом и горячей водой от резервного электрокотла, хотя сданы в эксплуатацию больше трех месяцев назад.
Подробнее->Правительство региона установило контроль над концессионером.
Подробнее->Ранее Николая Шевченко выпустили из СИЗО в связи с тяжелой болезнью. С этим диагнозом идти на фронт бессмысленно.
Подробнее->Управленец отделался штрафом.
Подробнее->Регоператор продолжает работать в штатном режиме, но перед ним стоят сложные задачи, которые необходимо решать.
Подробнее->Член-корреспондент РАН категорически отрицает выдвинутые против него обвинения.
Подробнее->Власти предъявили претензии к МУП «КБУ» Бердска, которое неправомерно раздавало подрядчикам авансы.
Подробнее->При этом надзорные органы не видят нарушений в деятельности коммерческой организации, превратившей в ад жизнь владельцев квартир, в доме которых разместили шумный объект.
Подробнее->Незавершенный капремонт объекта в Военном городке создал немало проблем жильцам.
Подробнее->В резонансном процессе завершились прения сторон.
Подробнее->Медали участников СВО и другие можно недорого купить на Wildberries и на сайтах, торгующих экипировкой.
Подробнее->Единственный автобус, который связывает жителей села Старососедово с внешним миром, ходит с большими перерывами.
Подробнее->Эксперт рассказал, как заемщики, попавшие в сложную жизненную ситуацию, могут решить проблему ипотечных долгов.
Подробнее->Финансовые претензии предъявили к ООО «СпецТрансСтрой».
Подробнее->Фемида отменила заочный приговор в отношении супругов-застройщиков.
Подробнее->Парламентарии подвергли жесткой критике новую платежную систему.
Подробнее->Сибирячку вынудили взять кредиты и продать машину, угрожая уголовным наказанием за отмывание денег и госизмену.
Подробнее->Традиционные «Оливье», «Цезарь» и селедка «под шубой» - скучновато для 2021 года. Вот рецепты салатов не менее новогодних, но при этом не банальных: «Мимоза» и «Греческий», и «Гранатовый браслет».
pixabay.com
Салат «Мимоза»
Вам понадобятся:
– сайра консервированная;
– лук репчатый;
– яйца вареные (4-6 шт.);
– твердый сыр;
– сливочное масло;
– майонез.
На дно посуды выкладываем тертые белки яиц, потом тертый сыр. Сыр покрываем тонким слоем майонеза. Рыбу в консервной банке разминаем вилкой до состояния кашицы. Сверху посыпаем мелко нарезанным луком. Лук опять покрываем майонезом. Потом прямо над емкостью натираем на терке масло. И завершающий слой – тертые желтки. По желанию салат можно украсить зеленью.
За счет того, что все ингредиенты протерты на терке, вкус получается очень нежным. Отсюда и название – «мимоза».
В качестве вариации к уже перечисленным компонентам можно добавить картофель и морковь. Картофель лучше уложить в качестве самого нижнего слоя, а морковь – после лука.
Также вместо картофеля можно взять отварной рис.
Еще больше рецептов салата «Мимоза» вы можете найти здесь.
Салат «Греческий»
В разгар сибирской зимы «греческий салат» – это частичка лета. В нем, как в Греции, есть все.
Вам понадобятся:
– листья салата;
– сладкий перец;
– оливки;
– сыр «фета»;
– огурцы;
– помидоры;
– лук;
– лимонный сок;
– оливковое масло.
Все ингредиенты крупно режутся и перемешиваются. Затем в оливковое масло добавляется лимонный сок, соль, перец и сушеная пряность «орегано». Полученную заправку добавляют в салат – готово.
Некоторые кладут в греческий салат копченую курицу или сыровяленую свинину. Такие рецепты есть на сайте. Но это уже – на любителя.
Салат «гранатовый браслет»
«Гранатовый браслет» вошел в пятерку самых популярных для праздничного стола, передает сайт «Русская еда».
Вам понадобятся:
– куриное филе;
– картофель;
– свекла;
– морковь;
– лук;
– гранат;
– грецкие орехи;
– майонез.
Овощи отвариваем. Лук пассируем в масле. Затем берем большое плоское блюдо, ставим в центр стакан и вокруг стакана выкладываем , натирая на мелкой терке: картофель, курицу, жареный лук, морковь, грецкие орехи, свеклу. Каждый слой немного солим и намазываем майонезом. Верхний слой – семена граната. Вынимаем стакан – получается форма браслета.
По желанию можно добавить вареные яйца.
Если какого-нибудь компонента не хватает – не беда. Главное, чтобы были зерна граната.
Ну и, со стаканом, как вы понимаете, заморачиваться не обязательно. Он здесь лишь для того, чтобы придать форму.
Екатерина Соснина
Фото с сайта www.russianfood.com
Читайте также:
Забавные поздравления на корпоратив к Новому году 2021
Что нельзя готовить на Новый год 2021
Погода в Новосибирске на Новый год 2021: лютый мороз 31 декабря
